Ознакомтесь с нашим меню
Шэф-повар может вам предложить индивидуальные услуги для всех ваших приёмов, обедов и исключительных ужинов, коктейлей, деловых обедов, свадеб, крестин, с учётом всех ваших пожеланий.
НАШИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Обед
Ужин
Коктейль
Мероприятия
Другие
ПАКЕТ УСЛУГ
Пакет услуг шэф-повара 180€ включает
Разработка меню
Знакомство с вашей кухней и оборудованием
Принятие в расчёт аллергий и др.
Покупка продуктов
Мы позаботимся о вашей кухне и вы увидете её вновь сияющей.
Пример меню
СРЕДИЗЕМНОМОРЕЦ
Начиная от 39€/человека
Тигровые хрустящие креветки, нежный крем из свежего горошка с перечной мятой, легкий мусс из маскарпоне
* * * * * *
Обжаренное филе дорады, фаршированные цветы кабачка, мармелад из ницовских кабачков, сок пекильос
* * * * * *
Десерт Павлова с клубникой
МУДРОСТЬ
Начиная от 39€/человека
Гаспаччо из томатов «бычье сердце», приправленное мягкими травами, маринованный тунец.
* * * * * * *
Филе морского сома в соусе из оливкового масла, киноа на гриле с офощами.
* * * * * * *
Клубничный суп с лаймом, свежие фрукты
СТРАСТЬ
Начиная от 39€/человека
Буррата, припущенная груша со специями, овсяные мюсли, фруктовая мякоть.
* * * * * *
Утиная грудка dolce forte, молодые глазированные овощи, полента на гриле.
* * * * * *
Малиновые тарталетки с легким муссом.
Вина не включены в стоимость, мы можем вам предложить блюда и вина по вашему вкусу.